在北方的面食中，山东的 戗面馒头 有特色，也很有名气，这种馒头蒸出笼子后很漂亮，个头大，颜色洁白，表皮明亮，入口后耐嚼，非常香甜。戗面馒头也比普通馒头耐贮存，放久了，不易变质，原因是水分少。以前做山东的戗面馒头，传统上是用面肥做的，用面肥做引子和面，然后发酵，还要加适量的碱水，再加一定比例的干面粉反复揉面。

馒头是北方人的主食，戗面馒头和普通馒头的区别在于有层次，有嚼劲，有面香。外观上，戗面馒头光滑饱满；内部组织细腻均匀，层次分明；口感上有嚼劲，面香浓郁。

AG亚游九游会戗面大馒头 ，真是山东人●正宗馒头香。

AG亚游九游会 戗面馒头采用精细研磨小麦，保持自然麦香，质地柔软，口感丰富。

二次蒸高温杀菌卫生安全，真空包装锁住新鲜美味。